听阿C说,要去“猎人谷”,我心里头竟然莫名奇妙地,产生了一丝痒痒地感觉,傻傻地以为可以披上猎装,带上猎枪,去猎杀袋鼠。因为澳洲的袋鼠,经过多年过度地保护,现在已开始泛滥成灾,政府允许有计划地捕杀。
可是,我马上发现,我彻底地错了。原来,“猎人谷”里虽然有袋鼠,但根本没有猎人,这仅仅是一个地名。据说,是为了纪念一位开垦那个区域的英国移民,而他的名字叫Hunter,中文就是“猎人”的意思。还有人说,“猎人谷”是因为猎人河穿越其中形成河谷而得名。不管怎样,看来,打猎是绝对不可能的了。
“猎人谷”在悉尼北部约160公里的地方,乘车大概要2个小时,以生产葡萄酒而出名,是澳洲三大葡萄园区之一。这里散布有70多家大大小小的葡萄园,可以进去参观游览葡萄酒庄,了解葡萄酒酿造工序,体验当地风土民情,还可以欣赏恬静的田园风景。

不巧,来的不是时候,正值初春,葡萄连嫩芽都还没有钻出来,只有光秃秃的枝桠,随着铁丝连成一排排。不过,还能够闻到泥土的味道,也能听到鸟儿清脆的鸣叫。因为人口稀少,整个猎人谷显得十分地幽静。可以想象,葡萄成熟的季节,这里也会像8月新疆的葡萄沟,有长长的绿荫,有串串的晶莹。
葡萄酒庄里,储存有不同年代的陈酒,一桶桶整齐地堆放着,上面印有酿造的时间。

走廊的两旁,贴有不少世界各地名流参观品尝葡萄酒的照片。

展台里,陈列着不同品种的葡萄酒,可以自由地选购。

我对酒不太感兴趣,也不太懂,只晓得法国的葡萄酒还不错。个人认为,澳洲的气候干燥,产出的葡萄,一定不会比法国的品质好到哪里去,那么,它所酿造的酒,最多,也只能算是有点独特的风味罢了。
有些爱好饮酒的朋友,在仔细慢慢地免费品味,有的在分门别类地品尝之后,开始采购。用酒鬼们的话评价,澳洲档次比较好的葡萄酒,香气奔放,浓厚丰满, 口感圆润,可以带回去试一试。
我独自溜了出来,漫无目的地四处闲逛,发现路旁有许多不知名的花儿,平时,几乎没有人能够注意它们。

一棵棵梨树,开满了洁白的花,如缎如雪,灿然若银,引来许多蜜蜂在忙碌地采蜜。

这种粉红色的花,不知道它叫什么名字。

在“猎人谷”的一个小镇,我们停下来,看了看那些当地的民居。
这些房子,在澳洲极其普遍,独门独户,低层,有车库,有一种非常随性和自由的气氛。
脑子里幻想着,今后什么时候,也能拥有一套啊。不过,这可能是永远都不可能实现的梦......



路边有些树,叶子竟然还金黄金黄的,让人仿佛置身于深秋......

“猎人谷”,似乎有些平淡。
但有些人,会感受到美酒的醇香,有些人,会感受到心灵的纯净......